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行业新闻
驴肉批发普遍出现
驴肉批发的产品成为我们餐桌上的常客,经常进食驴肉,是让我们的身体更 加的健壮,更加健康。因为身体就是我们革命的本钱,如果我们不好好照顾好身体,怎么可以去在生活中拥有更好的表现呢! 所以,行动起来,趁着...
21-07-15
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挑选熟驴肉先要看包装
驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。 另外还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。 挑选熟驴肉先要看包装,包装应密封...
21-06-26
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食用驴肉批发前要做好哪些处理工作
新买的驴肉批发回到家要打开袋子隔一段时间,让腥味散尽才不影响味道,要将驴肉进行清洗,把表面的血迹清洗掉,确保肉质口感,煮肉之前要先找好配料,按比例和顺序下锅,驴肉的块太大可以用刀切割成两半,那样既能确...
21-06-12
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怎样鉴别驴肉的新鲜度
我们在购买肉制品时一般都会观察该肉质是否新鲜,这不仅仅是处于对口感的考虑,更是对我们自身的健康来想,我们在购买驴肉时也是这样,如何鉴别驴肉的新鲜度呢?下面由我来为大家介绍一些方法。 1、闻驴肉...
21-05-25
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吃驴肉有哪些营养价值,驴肉怎么做好吃,记下这些
驴肉的功效,一起来看下驴肉要怎么做才好吃。 比较常见的做法就是酱驴肉,做法:首先将驴肉清洗干净,浸泡5 小时;将汤锅置火上,注入清水烧开,放入泡好的驴肉氽一下,然后放入凉水中过凉;将锅置火上,加入冰糖...
21-05-25
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驴肉的功效与禁忌
驴肉,味甘、酸,性平,富含高的营养价值。驴肉有补气、补虚、养血的功效,可以补充丰富的营养,对气血不足,体弱多病的人有很好的补益功效;驴肉还含有不饱和脂肪酸,可以降低血压、降低血黏度,预防心脑血管疾病的...
21-04-21
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肉驴养殖不简单,需要做到细致入微
驴作为一种杂食性动物,饲养起来相对于牛、羊等家畜也并不简单,要认真做好每一件事,那么,养殖肉驴需要注意哪些问题呢?
21-04-16
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去除驴肉腥气的方法有哪些?
驴肉对人体具有很高的营养价值,我们在购买驴肉后可以包水饺、也可以进行炒菜,等等很多种方式,新鲜的驴肉一般都有一股腥气,今天就让我来为大家介绍一些去除驴肉腥气的小技巧。
21-04-16
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驴肉新鲜度的鉴别
当我们购买驴肉时,我们通常观察肉是否新鲜。这不仅是为了味道,也是为了我们自己的健康。我们买驴肉也是这样。如何鉴别驴肉的新鲜度?我给你介绍几个方法。闻到驴肉的味道:新鲜驴肉的肌肉脂肪味道很浓,不鲜驴肉的...
21-03-12
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炉肉有肥肉吗?
驴肉是有肥肉的,是一种营养价值很高的肉类食品,只不过大家都不怎么喜欢吃肥肉。购买回家的驴肉,不要单独食用瘦肉或者肥肉,应该将瘦肉和肥肉放在一起食用,这样吃起来才更香。 如果不喜欢吃肥肉,可以用驴肉上面...
21-03-12
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